Manfred Schwarz
Die Person Manfred Schwarz hat einen besonderen Anspruch an Qualität, Perfektion und Leidenschaft für die Sache. Dies drückt sich nicht nur im »schwarz Das Restaurant« aus, sondern steht in sehr enger Wechselwirkung mit den anderen Unternehmenszweigen.
Die Premiummarke Manfred Schwarz, sein hoher Bekanntheitsgrad und seine kommunikative Wirkung nach außen sowie sein exzellentes Networking geben nicht nur »schwarz Das Restaurant« sondern auch ausgewählten anderen Projekten seines Unternehmens den einzigartigen Charakter. Seine weit über die Metropolregion Rhein-Neckar hinausreichende Bedeutung belegen zahlreiche Interviews, Reportagen und Beiträge über Manfred Schwarz, sein Unternehmen und seine Kochkunst in überregionalen Medien, Hörfunk und TV-Sendungen.
